前沿拓展：

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頭條上面現(xiàn)在的人，大部分都是那些打算用頭條**的人，話說(shuō)他們怎么可能去關(guān)注什么廣告呢？說(shuō)白了，廣告費(fèi)基本上都被那些人點(diǎn)去了，又怎么可能有什么效果？

編輯導(dǎo)讀：從生椰拿鐵到氣泡水，新的飲品層出不窮，就像秋天飲品店不約而同推出栗子、桂花的飲品。這些年，關(guān)于新消費(fèi)飲品的浪潮一波接一波。本文作者對(duì)其創(chuàng)業(yè)的底層邏輯與方**進(jìn)行了分析，希望對(duì)你有幫助。

在今天，新消費(fèi)創(chuàng)業(yè)成為新的熱門項(xiàng)目，也是當(dāng)下資本市場(chǎng)關(guān)注的賽道重心，連騰訊字節(jié)這樣的巨頭都在頻頻投資新消費(fèi)。據(jù)IT桔子統(tǒng)計(jì)，2020年新消費(fèi)領(lǐng)域投融資額達(dá)近450億元，獲得融資的項(xiàng)目有286起。

新消費(fèi)創(chuàng)業(yè)的玩法與互聯(lián)網(wǎng)打法越來(lái)越接近了。在飲料市場(chǎng)，從椰奶到氣泡水的出圈，其實(shí)有一些共性，我們從椰奶市場(chǎng)的菲諾到氣泡水市場(chǎng)的好望水，或許可能**一些新消費(fèi)市場(chǎng)創(chuàng)業(yè)方**。

一、從椰奶到氣泡水，菲諾與好望水為何能出圈？

這個(gè)夏天，從爆火到斷貨，瑞幸的生椰拿鐵成為許多消費(fèi)者的心頭好，其生椰系列產(chǎn)品單月銷量超1000萬(wàn)杯，喜茶的生打椰椰奶凍進(jìn)入其去年新品銷量TOP5。

據(jù)咖門統(tǒng)計(jì)，今年2月初-7月底，20余家飲品品牌當(dāng)中有160多款新品都用到了椰子元素，從椰子水、椰奶、椰漿到生椰乳、厚椰乳，其呈現(xiàn)方式也不斷迭代。

讓“生椰拿鐵”爆火的是它上面鋪蓋的一層口感綿香的厚椰乳，這款厚耶乳讓生椰拿鐵的椰香變得更濃郁，與咖啡結(jié)合后在口感與風(fēng)味上變得更好，瑞幸的生椰拿鐵屢屢賣到斷貨，也在于它的配料創(chuàng)新。

率先做出厚耶乳的是一家名為“菲諾”的創(chuàng)業(yè)公司。為什么菲諾這家公司做的厚椰乳能對(duì)生椰拿鐵產(chǎn)生“點(diǎn)石成金”的效果？我們要從市場(chǎng)大環(huán)境來(lái)看。

從飲料市場(chǎng)大環(huán)境看，近幾年飲料市場(chǎng)的一個(gè)風(fēng)向是植物“奶”快速崛起。數(shù)據(jù)顯示，2020年植物蛋白飲料市場(chǎng)增速高達(dá)800%，且這一品類在飲料市場(chǎng)中的貢獻(xiàn)率達(dá)到15.5%，而椰子風(fēng)味在所有風(fēng)味飲料中增速最快，高達(dá)109%。

椰子飲品原本非常受國(guó)人歡迎，但在新的市場(chǎng)環(huán)境中，原本占據(jù)市場(chǎng)主導(dǎo)地位幾十年的椰樹和歡樂(lè)家等傳統(tǒng)品牌無(wú)論是包裝、風(fēng)格和消費(fèi)場(chǎng)景都有點(diǎn)過(guò)時(shí)了，，明年夏天，可能會(huì)有新**。

#專欄作家#

王新喜，微信**：熱點(diǎn)微評(píng)（redianweiping），人人都是產(chǎn)品經(jīng)理專欄作家，互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者，百度百家、艾瑞網(wǎng)專欄作家、虎嗅網(wǎng)、鈦媒體認(rèn)證作者，關(guān)注IT熱點(diǎn)背后的本質(zhì)，TMT資深評(píng)論人。

本文原創(chuàng)發(fā)布于人人都是產(chǎn)品經(jīng)理。未經(jīng)許可，禁止轉(zhuǎn)載。

題圖來(lái)自Unsplash，基于CC0協(xié)議。

拓展知識(shí)：

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vivo手機(jī)設(shè)置熱點(diǎn)的方法：
個(gè)人熱點(diǎn)：
進(jìn)入手機(jī)設(shè)置–（其他網(wǎng)絡(luò)與連接）–個(gè)人熱點(diǎn)–打開(kāi)“個(gè)人熱點(diǎn)”開(kāi)關(guān)，點(diǎn)擊“熱點(diǎn)配置”可設(shè)置安全性和密碼。
共享移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)會(huì)消耗數(shù)據(jù)流量，具體的資費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)請(qǐng)咨詢網(wǎng)絡(luò)**。
連接WiFi后共享網(wǎng)絡(luò)（WLAN熱點(diǎn)）：
進(jìn)入手機(jī)設(shè)置–其他網(wǎng)絡(luò)與連接–個(gè)人熱點(diǎn)–將“個(gè)人熱點(diǎn)”和“允許共享WLAN網(wǎng)絡(luò)”開(kāi)關(guān)開(kāi)啟，開(kāi)啟后將優(yōu)先共享已連接的WLAN網(wǎng)絡(luò)給其他設(shè)備。

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開(kāi)啟個(gè)人熱點(diǎn)，手機(jī)會(huì)自動(dòng)識(shí)別當(dāng)前連接的網(wǎng)絡(luò)（如移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)或 WLAN 網(wǎng)絡(luò)），并將其共享給其他設(shè)備。
以華為P50 Pro手機(jī)為例：
一、通過(guò)個(gè)人熱點(diǎn)共享網(wǎng)絡(luò)
溫馨提醒：
設(shè)置項(xiàng)因產(chǎn)品而異，若您的手機(jī)中無(wú)對(duì)應(yīng)項(xiàng)，則不支持該功能。
部分需要認(rèn)證的 WLAN 網(wǎng)絡(luò)無(wú)法分享，請(qǐng)以實(shí)際情況為準(zhǔn)。
進(jìn)入設(shè)置 > 移動(dòng)網(wǎng)絡(luò) > 個(gè)人熱點(diǎn) ，開(kāi)啟個(gè)人熱點(diǎn)開(kāi)關(guān)，手機(jī)移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)或已連接的 WLAN 網(wǎng)絡(luò)將以熱點(diǎn)形式共享給其他設(shè)備。
根據(jù)需要，您還可以對(duì)個(gè)人熱點(diǎn)進(jìn)行以下設(shè)置：
1.點(diǎn)擊設(shè)備名稱，可給個(gè)人熱點(diǎn)修改一個(gè)獨(dú)有的名稱方便識(shí)別。
2.點(diǎn)擊密碼，可重新修改個(gè)人熱點(diǎn)密碼。
3.點(diǎn)擊已連接設(shè)備，可查看已連接設(shè)備列表及黑名單。點(diǎn)擊已連接設(shè)備列表中的任一設(shè)備，可根據(jù)提示將其移入黑名單，反之，也可將黑名單中的設(shè)備移出。
4.若共享的是移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)，點(diǎn)擊更多共享設(shè)置，還可設(shè)置熱點(diǎn)的單次流量限制和AP 頻段。
二、通過(guò)藍(lán)牙共享網(wǎng)絡(luò)
1.進(jìn)入設(shè)置 > 藍(lán)牙，開(kāi)啟藍(lán)牙開(kāi)關(guān)。選擇設(shè)備，按照提示完成配對(duì)。
2.進(jìn)入設(shè)置 > 移動(dòng)網(wǎng)絡(luò) > 個(gè)人熱點(diǎn) > 更多共享設(shè)置，開(kāi)啟通過(guò)藍(lán)牙共享網(wǎng)絡(luò)開(kāi)關(guān)。
3.在對(duì)端設(shè)備的藍(lán)牙設(shè)置界面，點(diǎn)擊已配對(duì)設(shè)備名稱旁邊的齒輪按鈕，開(kāi)啟互聯(lián)網(wǎng)訪問(wèn)開(kāi)關(guān)，建立互聯(lián)網(wǎng)訪問(wèn)連接。
三、通過(guò) U** 共享網(wǎng)絡(luò)
1.使用 U** 數(shù)據(jù)線將手機(jī)與電腦連接。
2.在手機(jī)上進(jìn)入設(shè)置 > 移動(dòng)網(wǎng)絡(luò) > 個(gè)人熱點(diǎn) > 更多共享設(shè)置，開(kāi)啟 U** 共享網(wǎng)絡(luò)開(kāi)關(guān)，共享移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)或已連接的 WLAN 網(wǎng)絡(luò)給電腦。

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