沒想到吧，2月24日竟然是 世界討厭香菜日 ，作為一個從小就不愛吃香菜的人，感覺今天像是過節(jié)一般，但對于那些快吃香菜的人而言，可能就很不理解了，實際上不愛吃香菜真不是挑食，而是天注定。

香菜，又名芫荽（yan sui），原產(chǎn)地在地中海，后經(jīng)路上絲綢之路傳入我國，歷史也很有悠久。

對于不愛吃香菜的人而言，聞到香菜后，會感覺有一種令人作嘔的 肥皂味 、 臭蟲味 ，屬實難以接受，這種感覺其實并沒錯，畢竟連香菜的英文名稱coriander，都有可能來源于希臘語中的臭蟲一詞，但對于喜歡吃的人眼，則不存在這樣的味道，這是為何？

想要弄明白，還是要從香菜本身談起，它的 香氣 成分由各種醛類組成，主要是甘露糖醇、正癸醇、壬醇和芳樟醇等多種揮發(fā)油物質(zhì)。

位于美國加利福尼亞的一家基因檢測公司對50000名志愿者進行了調(diào)查，統(tǒng)計他們是否喜歡香菜的味道或是否覺得香菜會有怪味，并從遺傳學的角度解釋了有人不喜歡吃香菜的原因。

據(jù)了解，我們感受食物的味道和氣味主要是依靠味覺和嗅覺基因家族的受體，味覺基因家族的TAS1R和TAS2R味覺受體可以感受到甜味、鮮味和苦味；而嗅覺受體基因家族包含人類基因組中約400個功能基因。

將討厭香菜的人的DNA與喜愛香菜的人的DNA進行比較后，他們發(fā)現(xiàn)討厭香菜的人11號染色體上的一組嗅覺受體基因中發(fā)現(xiàn)了常見的單核苷酸多態(tài)性（SPN）變異。

那些吃了香菜覺得有肥皂味的人都攜帶一種名為 OR6A2 的特殊基因，這類基因參與人體的嗅覺味覺功能，并且對醛分子特別敏感，這種化學物質(zhì)具有香菜的氣味，即所謂肥皂味或臭蟲味。

• 1、今天是世界討厭香菜日 不愛吃竟是“天注定”：跟基因有關(guān)，為什么有的人非常愛吃香菜？
• 2、香菜是丑的還是香的？
• 3、您最不喜歡的菜是什么？
• 4、有哪些事情是你去了烏克蘭才知道的？
• 5、你知道的最震驚的冷知識是什么？

1、今天是世界討厭香菜日 不愛吃竟是“天注定”：跟基因有關(guān)，為什么有的人非常愛吃香菜？

每個買麻辣燙、鴨血粉絲的人，每個在食堂點了一碗拉面或者刀削面的人，都要在拿到飯之前接受食堂阿姨的信仰質(zhì)問——“香菜要不要？”

因為對于那些堅決不吃香菜的人來說，一碗面里的幾片香菜無異于一鍋湯里的老鼠屎。對香菜深惡痛絕的人甚至不能和那些能接受香菜的人坐在一桌吃火鍋，你甚至能在飯店里看到有人花半個小時從一塊餡餅里把香菜末一點一點摳出來出來。

也有人在上大學之前一點香菜都吃不了，但是上了大學之后在新的飲食環(huán)境里突然變得無香菜不歡。為什么有的人對香菜的恐懼如此巨大，而有的人卻對香菜的味道欲罷不能？為什么有的不愛吃香菜的人可以突然愛上香菜？

求生欲讓人抗拒香菜

想想去吃火鍋的時候，當你在香菜的后面打了一個勾的時候，一定有一個朋友突然出于本能地大喊一聲：“不要香菜！！！”

南京特色小吃鴨血粉絲湯，上面的香菜是精髓，但也勸退了很多排斥香菜的食客 / 視覺**

從數(shù)據(jù)上來看，痛恨香菜仿佛比奧運會還要能團結(jié)全世界**。兩個多倫多大學的學者在2012年發(fā)表的期刊文章顯示，在受調(diào)查的高加索人和東亞人中，前者不喜歡香菜的比例有17%，后者則高達21%。

沒有無緣無故的愛，也沒有無緣無辜的恨，有些人天生就是終身的反香菜聯(lián)盟成員，而有的人天生就不反感香菜，只要加了雞蛋炒的，香菜香椿香蔥都能當菜吃，他們從小就是家長眼里不挑食的乖孩子，但是也許連親媽都不知道，她們的孩子到底為什么啥都能吃，啥都不挑？

雖然這對于厭惡香菜的人有點殘酷，但是我們還是要弄清楚，他們到底是覺得香菜聞起來惡心，還是嘗起來惡心？這就要看看兩個部分的基因了。第一個基因是位于人類的5號染色體上的TAS2R1基因。影響人類對苦味的接收程度的基因有多個，但TAS2R1基因在很顯著的程度上決定了你喜不喜歡吃香菜。

苦味基因不同，人們對苦味的感受程度也不同，而所謂的“苦味”、“怪味”則來自于普遍存在于綠色蔬菜中的化學成分。例如有的人很不喜歡吃西蘭花和包菜，是因為他們能嘗出這些蔬菜里的一種叫做PTC的化學成分。對于不愛吃香菜的人來說，吃香菜就像嚼臭蟲。

2018年1月19日，浙江金華，市民泡香菜溫泉迎接大寒。光是這蒸出來的氣味就能讓很多人崩潰 / 視覺**

但是還有一部分立場堅定的反香菜聯(lián)盟成員，他們往往在吃到香菜之前光是聞到香菜的味道就會反胃。這就和我們要看的第二個基因——OR6A2基因有關(guān)。OR6A2是嗅覺基因，決定著人類對醛性化學成分的嗅覺敏感程度。而香菜散發(fā)的那股令人聞風喪膽的“臭味”就包含這種醛性化學成分。

另一個讓你更加能理解那些對著香菜鬼哭狼嚎的人的事實是，肥皂也散發(fā)這種令人窒息醛性化學成分。所以，互相理解吧，他們只是不想拿肥皂當菜吃。

其實，從進化的角度來看，人類不喜歡吃香菜，甚至不喜歡吃蔬菜都是天經(jīng)地義的，畢竟吃決定著生**存亡。而嗅覺、味覺是最大程度上影響人們對對食物印象的感官，玉米、土豆這些食物既能高效地填飽肚子又很少會出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象，自然會被舌頭和鼻子記錄成有助于健康和生存的食物。蚊蟲、毒草等不利于人類生存的生物自然會被列為危險品。

2012年9月，江西南昌，一個小男孩在幼兒園吃飯時把蔬菜都灑在了桌上。討厭吃蔬菜很可能是一種自我防御的先天技能 / 視覺**

耶魯大學的兩位心理學家在嬰幼兒認知中心進行了實驗，他們討厭蔬菜很可能是一種自我防御和生存的先天技能。她們在一些8到18個月大的幼兒面前放了兩種植物、兩種塑料制品和兩種金屬物品，結(jié)果表現(xiàn)孩子們寧愿去玩那些金屬或者塑料制成的東西，但是幾乎不碰植物，而且對蔬菜有一種本能的很強烈的抗拒感，這是身體在警告他們遠離可能有毒的食物。

那些說不吃香菜的人會被打臉

知道了痛恨香菜的生理基礎(chǔ)之后，有人可能會疑惑了，既然有些人天生就吃香菜如嚼蠟，那為什么還有人可以嚷嚷了二十幾年不吃香菜之后，受朋友或者環(huán)境影響之后，也能漸漸變成香菜的狂熱追求者？

其實不同苦味基因的表現(xiàn)性狀不止有能吃苦和不能吃苦這兩種，還有很多人屬于不太能吃苦、比較能吃苦、偶爾能吃苦這些類別。其實這就像同一類顏色有明度不同的分類是一樣的道理，白色和黑色在明度圖上并沒有分界線，能吃苦和不能吃苦的人中間，還有很多人對苦味的敏感度就像位于白色和黑色之間明度不同的灰色。

和苦味一樣，人對酸味的接受程度也不同，接受度高的人甚至可以像《早安美國》的主持人艾米·羅巴赫一樣白嘴吃檸檬 / 視覺**

研究者們根據(jù)人們對苦味的接受程度，大致地將人們分成三類：超級品嘗者（supertaster，也就是對苦味非常敏感）、普通品嘗者（taster）、味盲（non-taster，幾乎嘗不出苦味）。

味盲就不用多說了，他們很可能從小就被爸媽長輩幼兒園老師夸贊不挑食、好生養(yǎng)。而普通品嘗者里既有痛恨香菜的人，也有吃不吃香菜都無所謂的人，但是他們都有很多途徑增加對香菜的好感和需求。

雖然干吃香菜不好吃，但是當香菜和你喜歡的口味或者食物放在一起，比如天婦羅里的炸香菜、裹著黑胡椒醬的香菜、泡在涼拌醬汁里的香菜，你可能還沒意識到香菜的存在就把它們當美味的配菜給吃了。

此外，香菜也可以通過改變自身的形態(tài)來抑制令人反感的味道。如果你在一盤牛排旁邊看到一坨切碎的堆成球狀的配菜，夾一塊嘗嘗發(fā)現(xiàn)味道還挺清爽。那么這個給你留下還不錯印象的蔬菜很可能就是曾經(jīng)讓你作嘔的香菜。因為香菜被碾碎之后可以產(chǎn)生酶催化反應(yīng)，讓香菜釋放的醛性物質(zhì)轉(zhuǎn)化成比較溫和的氣味。

**某餐廳烹制的香蒜榛子焗扇貝，據(jù)說上面的香菜碎不僅不會令人反感反而讓整道菜的味道更有層次 / 視覺**

雖然本能的求生欲讓人們都不喜歡吃香菜等綠色植物，而是更喜歡吃油炸的、甜的、飽腹的食物，比如蒸羊羔兒、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、鹵豬、鹵鴨、醬雞、臘肉、松花小肚兒、晾肉、香腸兒……但是為了生存而吃飽早就不能滿足現(xiàn)代人的飲食需求了。除了吃飽，還要健康和好身材。

現(xiàn)代人都知道，如果太慣著自己的“求生”口味，只吃大魚大肉米飯面條，只喝胖仔快樂水，肯定會變胖。而蔬菜和水果，熱量又低又能飽腹，無疑是控制飲食翻身做瘦子的良好開端。

媽，求你別逼我吃香菜了

對痛恨香菜的人來說，比香菜本身更可怕的是家長逼你吃香菜，還說越苦越難吃的東西就越有營養(yǎng)。

不僅是香菜，我們的中老年長輩的飯桌上總是會擺著一些我們不敢下筷子或者連名字都叫不出來的菜，這些菜中的初級選手有流著紅色菜汁的莧菜、不加任何調(diào)味料就裝在盤子里的清燉苦瓜、煎餅卷大蔥、還有他們邊啃邊眼中含淚邊夸能“防癌”的大蒜，而高級選手則有號稱能降血壓的涼拌柳樹葉子、散發(fā)著更迷離的味道的香椿炒雞蛋。

2016年11月，北京，一位市民興高采烈地抱著一捆大蔥。據(jù)說，每個人家里都有一位鐘愛大蔥的長輩 / 視覺**

先不論這些蔬菜的保健功能是不是真的那么神奇，中老年長輩們喜歡這些蔬菜也許還有另一個生理上的原因，那就是他們的味覺和嗅覺都在退化，而且在辨別不同的氣味和味道上也變得更遲鈍。隨著年齡增長，嗅覺接收器的功能在減弱，器官功能在削弱，而且自我修復能力也在退化。

你可能感覺不到自己的嗅覺的退化，也說不出來是什么樣的機制讓你的嗅覺退化了，但是味覺退化就顯得有跡可循了。 呼吸道感染、頭部受傷、吃藥都會影響味覺，甚至缺牙和帶假牙都會因為影響了唾液分泌而影響味覺。

嘴里品嘗不出食物的美味，心里又擔心自己是不是生病了，“吃”上面發(fā)生的身體上的感知變化和由此產(chǎn)生的心理上的焦慮，在我們的父母輩這個年齡群體中很常見。

美國賓夕法尼亞大學的嗅覺與味覺中心曾經(jīng)調(diào)查了750個中老年人（平均年齡50.4歲）對自己味覺和嗅覺上的看法，其中有57.7%的受調(diào)查者覺得自己的味覺和嗅覺都退化了，而且有28.9%的人因為自己的味覺或者嗅覺上的障礙產(chǎn)生了輕度到重度的抑郁癥，在有味覺障礙和嗅覺障礙的受調(diào)查者中，有抑郁癥的比例高達34.9%。

退化的味覺和嗅覺甚至可能讓你做出去抽香菜雪茄這種選擇 / 視覺**

由此可見，味覺和嗅覺的退化和障礙在很大程度上影響了人的心理狀態(tài)，我們也可以理解我們的中老年長輩需要吃一些味道和氣味更明顯的食物來盡可能讓自己品嘗到食物的口味，緩解口鼻功能退化的癥狀。

盡管爸媽爺爺奶奶自己有需求吃很多孩子不喜歡吃的香菜，但是他們也沒有必要嫌棄孩子挑食，用有營養(yǎng)這種借口把香菜香椿蔥蒜這些東西硬是塞到小孩的碗里。這種強硬的喂食手段對孩子的飲食習慣和自我飲食方面的認知有很多負面影響。

賓夕法尼亞州立大學和加州大學河濱分校的學者利用兒童喂養(yǎng)問卷（Child Feeding Questionaire）調(diào)查了668對父母對于喂養(yǎng)孩子的觀念，他們小編綜合來說出了兩種強迫性的喂養(yǎng)方式，一種是限制孩子吃垃圾食品，另一種是強迫孩子吃健康蔬菜水果。

這兩種方式看似萬無一失，但是限制孩子吃垃圾食品反而會讓孩子在餓的時候饑不擇食，體重增加更快，而且對自己能吃多少、吃多少就飽了沒有概念。另一方面，強迫孩子吃健康食品反而讓他們把健康食品和壓力、厭惡產(chǎn)生聯(lián)系，就算他們在父母的監(jiān)管下可以天天吃蔬菜，但是日后一旦脫離了父母的視線，他們就會逃避一切會喚醒童年陰影的健康食物。

2018年1月，大連，一個孩子在快餐攤前吸著鼻子。一味地限制孩子吃垃圾食品可能導致孩子饑不擇食 / 視覺**

與其用這種得不償失的方法強行吃得健康，不如家長多花一點時間找到小孩喜歡吃的蔬菜和喜歡吃的做法，還有就是切忌在小孩生病的時候強行喂香菜，還說這是偏方病好得快，那恐怕會喂出一個**的反香菜斗士。

2、香菜是丑的還是香的？

香菜又名芫荽，具有強烈的氣味，莖葉作蔬菜和調(diào)香料，調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，世界上大約有1/7的人不愛香菜的味道，他們受不了香菜的肥皂味或者說是金屬味。其實小時候也很討厭香菜，一直感覺香菜有一種臭蟲的味道。其實是香菜中的化學成分導致了某些人厭惡香菜，但也有其他因素從中起作用。通過對香菜葉子的化學成分進行分析，科學家們發(fā)現(xiàn)了大約有40多種化合物。其中82%是醛類，17%是醇類。這些醛類化合物主要是由九碳與十碳組成，這是香菜強烈氣味的主要來源，對于某些人來說這就象是“肥皂味”

然而，并不是所有人都討厭香菜。研究發(fā)現(xiàn)，對香菜的感覺受基因影響。科學家發(fā)現(xiàn)某一特定的基因?qū)е率荏w對醛類高度敏感。當然也有其它基因參與其中。研究發(fā)現(xiàn)反復地暴露在香菜的味道之下，可以讓大腦建立全新的積極的聯(lián)想，慢慢地接受這種氣味。研究還發(fā)現(xiàn)通過咀嚼可以讓唾液酶加速分解醛類，從而緩解香菜的濃烈氣味。研究發(fā)現(xiàn)，SNP遺傳變異在對香菜的味覺感受中占有了一定的比例，不愛香菜的人都擁有一個名為OR6A2的特定基因。而這是一個已知的用于檢測香菜中的獨特氣味的基因。所以，不喜歡吃香菜并不是挑食、矯情，可能是基因在作怪。這是香菜和香菜籽麗圖片

3、您最不喜歡的菜是什么？

人們常說，一個人的飲食習慣是和他的屬相匹配的。我一直用這個說法來作為自己是一個吃貨的借口，因為我是個虎妞嘛，所以胃口極好，無肉不歡，只要是能吃的基本來者不拒。這個習慣由來已久，如果您之前來過我居住的城市，晚上下班后在某個網(wǎng)紅小吃街，偶遇一個端著鹵煮火燒大快朵頤或者坐在店里眼巴巴等著溜肥腸的姑娘，您不要覺得意外，那有可能就是我！

現(xiàn)在的我已經(jīng)步入中年，再過幾年有可能就會成為某位姑**婆婆啦！饒是我這樣一個資深吃貨，竟然也會有從小就排斥的食物，一直到現(xiàn)在也從未嘗試過。那么究竟是什么菜呢，請聽我細細道來。

一、醬豆腐和臭豆腐，揮之不去的夢魘

記得小時候生活在農(nóng)村，家家戶戶生活條件都不太好。印象中精米白面是很稀少的，大部分的主食是玉米、紅薯，就的菜多數(shù)是土豆、白菜和咸菜。不知道從什么時候起有了醬豆腐和臭豆腐，我只記得第一次接觸它們就給了我很不好的印象，醬豆腐紅紅的像血一樣，讓人無法下筷；臭豆腐那股味道簡直太難聞了，讓人感到連衣服上都會沾染那種氣息。無奈家里人對這兩種食物趨之若鶩，早餐喝粥要吃，午餐吃個饅頭也要抹一些調(diào)味，我只能匆匆啃兩口食物就離開餐桌，誰叫我是那個另類的呢？

這兩種食物給我的童年帶來了揮之不去的陰影，后來高中、大學都去住校了，終于擺脫了它們的身影。原以為就這樣可以一直不再與它們有交集了，誰承想結(jié)婚后遇到了一個喜歡吃臭豆腐的家屬，好在家里餐桌我做主，可以不買回來，但是只要出去吃燒烤，烤饅頭片加臭豆腐是他必點的食物之一。再后來兒子出生并長大，我從來沒給他吃過臭豆腐，結(jié)果有一次家屬讓他嘗嘗，他竟然吃的噴噴香，登時讓我感到孤立無援是多么的無奈。就連去長沙玩，兒子都心心念念的去吃火宮殿的臭豆腐，頓頓不離口，我那個郁悶啊簡直無法言表。看來我只能默默祈禱未來遇到一個有共同語言的兒媳婦來平衡一下啦！

二、羊雜，想想就會令我不爽的存在

接下來我最不喜歡吃的就是羊雜了。說來奇怪，鹵煮是豬的內(nèi)臟，我大快朵頤；牛百葉也吃的很香，不知道為什么就是羊雜從小就喜歡不起來。要說原因我記得是這樣的，我小時候是吃涮羊肉的，對羊肉的膻味也可以接受。后來有一次晚上吃過涮羊肉之后，我中了煤氣，小時候家家戶戶到冬天都是用爐子燒煤取暖，需要有一個大大的煙囪通到室外，而且室內(nèi)還要做好通風，否則特別容易一氧化碳中毒。我那天就是這樣暈過去了，后來被家人抱到院子里才清醒過來，嘔吐了很久，連沒有消化的涮羊肉都吐了出來。不知道為什么，從那以后我就受不了羊肉的膻味了，所有和羊肉有關(guān)的菜肴我都敬而遠之了，尤其是羊雜，更是讓我敬謝不敏了。

我一直懷疑家屬和兒子就是老天爺派來改造我的，這兩個人對羊雜那是相當?shù)膼鄢浴Ｎ覀儺數(shù)赜幸患液苡忻难螂s燒餅店，他倆經(jīng)常結(jié)伴去吃，丟下我就一個人在家默默做飯吃。不過我的意志也是很堅定的，這么多年來都沒有被他們倆影響到，還是不喜歡吃羊雜，呵呵！

三、各種炸昆蟲，吃到肚子里面真的沒關(guān)系嗎

在我為數(shù)不多的不喜歡吃的食物中，各種炸昆蟲絕對排在前列。這個倒不是很普遍，炸竹蟲、蠶蛹、蝗蟲、蝎子等等，一般只有在某些飯店或是網(wǎng)紅小吃街能夠看到它們的身影。這個我是從來不敢嘗試的。愛吃的人覺得它們營養(yǎng)豐富而且美味無比，可是我卻一點都不喜歡。第一從外觀上面我就不能接受，或張牙舞爪、或肉肉乎乎，實在不能說的上是美觀；第三油炸這種方式我也不喜歡，熱量高還不健康；第三是我有心理障礙，總覺得它們到了我的肚子里面就會真的**了嗎？要是再活過來該怎么辦？想想就嚇個半**了，更不用說去吃它們了！

以上就是我對您這個問題的回答。說實話，我是忍著非常強烈的不適感才寫完這個回答的，我是真的非常不喜歡這幾種食物，對那些喜歡這些食物的人來說可能會覺得我有些矯情吧。也有可能是我真的有心理障礙吧，小編綜合來說這么多年來我一直都沒有克服掉，也從來沒有去嘗試吃過它們。不過我也不想強迫自己，畢竟美食有這么多，蘿卜白菜各有所愛，我為什么要讓自己不舒服呢，大家說是不是啊？

我是愛做飯也愛吃的虎妞小廚房，每天烹飪一日三餐并且樂在其中的家里掌勺人，期待和有共同愛好的朋友們一起交流學習、提高廚藝哈！

4、有哪些事情是你去了烏克蘭才知道的？

“烏克蘭的短途航空路線并不發(fā)達，短途飛機票很貴，直接飛過來吧。”

在接到小吳的邀請后，我開啟了烏克蘭之旅，體驗下一把烏克蘭的生活之余，也看望下小吳，和他的烏克蘭女友伊凡娜。

1-一下飛機，留學生小吳就告訴我，小心烏克蘭人的熱情。

他們可以跟你一起喝酒，聊天，吹牛皮，甚至分享他的一切小故事。但是，他們終歸有自己的一個小圈子，只屬于烏克蘭人。

當你真的以為他們是好朋友，甚至是好兄弟的時候。他們就會拉你投資當?shù)氐膮^(qū)塊鏈貨幣，和其他類似傳銷一樣的東西。

而我自己后來的體驗是，千萬不要讓他們發(fā)現(xiàn)你是外國游客，否則，一切東西的價格，都會變得很貴。

2-烏克蘭的物價一般，適合生活，但也有不少糟糕的體驗。

雞蛋(12個)8元，大米3.5元，雞肉一斤12元，牛肉一斤20元，蘋果一斤3元，香蕉一斤3.5元，土豆一斤1.8元，洋蔥1.2元。

一個人在便宜的館子吃個飯40元，我和小吳在中檔餐廳，3道菜，160元。

Borscht（羅宋湯，通常是搭配豬肉或牛肉，再加上點酸奶油）

吃完飯，我打算在烏克蘭找個短租公寓。于是在烏克蘭的首都基輔，就有中介向我推薦了這樣一套公寓。

擁有健身房，游泳池，超市的全新私人住宅小區(qū)，兩居室的公寓，每月費用約為3800元，包含水電費。

烏克蘭的年輕一代白領(lǐng)，大多數(shù)生活在這里，也是烏克蘭美女出沒的地方。

交通的話，地鐵和公交車的單程票都是2元。但使用APP叫個出租車，20分鐘的路程就要30元。

因此，出門要是想省錢的話，最好就是擠地鐵和公交，不過也要有點心理準備，烏克蘭人體味很大，見過**老年游客因為受不了而猛拍車門逃下車的畫面，沖下去后，第一時間就是大口呼吸新鮮空氣。

最便宜的是帶著辮子的有軌電車，幾毛錢隨便坐。

在白天。烏克蘭街頭的治安狀況尚可。但夜晚盡量不要出去，會有點起篝火的**者，還有一頭撞進你懷里的酒鬼，這時候一般你都得掏點錢給他買瓶酒，要不然他會裝醉，不會放開你。酒倒也不貴，精釀的烏克蘭啤酒也就5元錢。

但是，當看到你是外國游客的時候，有時候就會把你掏出的鈔票一把都抓走。

不過也沒必要報警，小吳說過，這里只要是錢可以解決的**，都不叫**。

好在，在烏克蘭工作和生活的各國人并不少，隨處可見。

在街頭見過幾次，蒼老的美國老頭（一身美國牛仔裝），摟著年輕美貌的烏克蘭少女。

看那個親密程度，無疑是夫妻。

小吳說，這很正常。以前的美國老頭都是拿著一筆退休金，在泰國清邁享受愉悅的后半生生活，少不了要找個年輕貌美的泰國妹子。

而這些年，美國老頭開始都跑烏克蘭了，因為這里的生活物價更低，妹子也更漂亮，更豐滿。

不過，嫁給美國老頭的都是農(nóng)村教育程度較低的妹子，而城市受過高等教育的妹子，一般都是選擇嫁到歐洲富裕國家。

聽小吳說到這里，我腦子里就浮現(xiàn)出一幅交通路線圖，一條路線是烏克蘭農(nóng)村妹子和美國老頭坐著大巴士奔向城市，另一條路線是烏克蘭城市的妹子坐著飛機，飛往歐洲的一個個富裕國家。

那么烏克蘭的男人們怎么辦？

小吳撇了下嘴，別看烏克蘭的男人們個個都能說會道，似乎永遠有一肚子說不完的話，那其實是在掩蓋他們內(nèi)心的焦躁。

“你也不是個省油的燈”我挖苦了小吳一句。

小吳羞愧得低下了頭。

3-烏克蘭工資收入都很低，假如小吳要留在烏克蘭工作，能做什么？

小吳有個相愛的烏克蘭女友，在私立幼兒園當老師，一個月3000元，這在當?shù)匾呀?jīng)是一份過得去的收入了。

但小吳打趣得跟我說到過，他以后要是一個月也只賺3000元，那這一輩子就得吃土。

烏克蘭能提供給外國人的工作機會并不多，因為就本身而言，烏克蘭國內(nèi)就已經(jīng)有大量的失業(yè)人口。

一些比較高大上的工作機會，是世界各國組織在烏克蘭的辦事點，小吳明顯是進不去。

還有就是IT業(yè)，通訊業(yè)，這些行業(yè)也比較缺人，收入中上。倒不是說烏克蘭就沒有這方面人才，而是這些人才都跑到了周邊各國去賺取更高的收入，反而留下一些空白。

但小吳的專業(yè)不對。

要是沒有學歷，但有個手藝，能維修手機的話，也能獲得不錯的收入，前提是要有配件的渠道，烏克蘭的手機碎屏率不要太高。

再往早些年，還有國人跑到烏克蘭給手機貼膜賺大錢的事情發(fā)生。

“一個河南農(nóng)村小伙，中學都沒上完，打工還倒欠一**債，一怒之下就跑到了烏克蘭”

“你猜后來怎么滴”小吳在跟我說這個故事的時候，還賣了個關(guān)子。

“就在廣場，地鐵站，給人手機貼膜，一張30元，一天幾百張。”

“再后來，被當?shù)睾趲投⑸狭耍娃D(zhuǎn)行去開手機店，專做二手蘋果手機和換碎屏，又賺了一大筆錢，最后娶了個漂亮的烏克蘭妹子回國了，那妹子還是真金白銀的大學碩士生。”

“回去后，在老家農(nóng)村蓋了個大別墅，現(xiàn)在啥也不干，每天拍拍他和烏克蘭老婆的日常生活發(fā)自媒體，一個月又是好幾萬的收入。”

“啊…..”我拿出自己的手機，點開一個在來烏克蘭之前，關(guān)注過的自媒體。

“哈哈，你還是他粉絲啊。就是這小子，我隔壁村的，以前小學還一個班，學習成績最差的一個。”

小吳感慨地說”如果我以前一直認為他就是頭豬的話，人家后來也是步步都走對風口，已經(jīng)被吹上天了。但是我呢，苦讀了這么多年書，現(xiàn)在爹媽也叫我要回去上班了，一個月5000元‘，也就圖個穩(wěn)定”

“那你和你相親相愛的烏克蘭女友，怎么辦？”

小吳嘆了口氣。

4-烏克蘭的民間風俗。

烏克蘭是比較遵守傳統(tǒng)家庭生活的國家。小吳的烏克蘭女友是個獨生女，父母都是公職人員，他們沒有反對過女兒和小吳的交往，也沒提出過要什么彩禮。

只有唯一的一個要求，不要帶走我的伊凡娜。

烏克蘭人也有自己的”清明節(jié)”,每年的復活節(jié)后就是紀念周。

在這個階段，古代的斯拉夫人，會在**去親人的墳?zāi)怪苓叄_心的聚會，因為他們相信當**者聽到他們現(xiàn)在的生活狀態(tài)，是如此愉悅時，**者也會跟著感到欣慰。

而如今，即使教會不**在墓地里玩耍，但人們還是會來到這里，清掃干凈墳?zāi)怪車碾s草后，在墳?zāi)股戏判┦澄铮孕┬〕裕诙c**去的親人們一起分享。

小吳也參加過伊凡娜一家的”清明節(jié)”聚會，從這里就可以看出，盡管他和伊凡娜尚未結(jié)婚，但是已經(jīng)被當成家人看待。

我也為此，狠狠懟過一次小吳”再怎么說，你也是跟人家祖先一起吃過飯的人了啊，你就不擔心拋棄伊凡娜,會飛不出烏克蘭？”

（暗指飛機空難）

小吳白了我一眼”你不是整天吹你福大命大啊，你以為我邀請你來烏克蘭是玩來了？機票我已經(jīng)定好了，回國我們一個航班!”

夠狠！我被反懟到無話可說。

在復活節(jié)的時候，烏克蘭人會畫彩蛋，圖案的每個細節(jié)都具有特殊意義，因為烏克蘭有太多民間風俗，也被稱為迷信的烏克蘭人。

紅色象征著生活的美好和快樂。**代表溫暖和豐收，而綠色代表未來的希望。

復活節(jié)那天我收到了伊凡娜手繪的紅色彩蛋，而小吳收到的是綠色的彩蛋。

在1月19日（耶穌受洗的那一天），跳入冰坑也是烏克蘭的一項民俗。這一天的水域變得圣潔，人們認為所有疾病都會被治愈。因此這一天的烏克蘭人都會尖叫著，跳入冰冷的水里沐浴。

小吳和伊凡娜的關(guān)系，也在最近越來越冷淡，因為小吳回國的日期越來越近了。

盡管就在不久之前，我們3個人才有過一趟美好快樂的旅游。

7-烏克蘭的自駕游。

我們這次自駕游，先是去了烏克蘭最美好的地方，這里有大自然最好的風景，一草一木都在繁榮生長。

還有廣袤的農(nóng)村，烏克蘭不愧是歐洲的大糧倉。

在這里，我也被小吳和伊凡娜喂飽了**。

隨后，我們又去體驗了下，蘇聯(lián)時期留下的遺跡。

在蘇聯(lián)時期，于城市和農(nóng)村的交界處，建立起成片成片的公寓，并且分配給人們。

我想，這個舉動在滿足居者有其屋的同時，也是試圖把城市和農(nóng)村融合到一體，徹底消除貧富差異。

不過最后還是失敗了，如今，很多公寓已經(jīng)空無一人。

現(xiàn)在的城市人絞盡腦汁，想更貼近城市中心，而農(nóng)村人，則更想離自己的土地近一點，城鄉(xiāng)結(jié)合部的公寓樓，都已經(jīng)被拋棄。

就在這片快要廢棄的公寓樓里，我們遇到了一個古怪老頭，當?shù)弥覀兪莵碜?*的時候，非要跟我們喝上幾杯伏特加。

下酒菜只有咸魚。

老頭經(jīng)歷過蘇聯(lián)時期最好的年代，至今仍然無比懷念。他抱怨說現(xiàn)在的烏克蘭已經(jīng)是與世隔絕，充滿了瘋狂和謊言，日子一天天變得更糟糕。

有能力的年輕一代，都跑去了國外。而沒能力留在國內(nèi)的年輕人，就只知道天天喝大酒。

小吳說，這樣的老頭在烏克蘭并不少見，一律可稱之為，老蘇粉。伊凡娜則用一句非常地道的**話作為評價，老憤青。

老頭得知小吳和伊凡娜是一對情侶的時候很開心，飛去**吧，那里才有希望。

伊凡娜一瞬間就笑了，但隨即晴轉(zhuǎn)多云。我和小吳都知道，伊凡娜不能和小吳回國的最大障礙，就是距離太遠，父母既不同意，自己也不忍拋下年邁的父母。而小吳不能留下的原因也是如此，只是除此之外，小吳還認為自己未來的事業(yè)只有回國。

這次和古怪老頭的小聚餐，讓我明白了一件事，喝伏特加為什么要帶上咸魚。

咸魚真的很咸，一口咸魚下去，就立刻想要干一杯伏特加。但伏特加又真的很辣，馬上會想再來一口咸魚。

這就是無解的**循環(huán)，會讓人直到徹底酩酊大醉為止，而這時候，肯定再沒人能記得，最后入口的到底是咸魚，還是伏特加。

這就非常像，現(xiàn)在的兩個狀態(tài)，一個是烏克蘭，另一個是小吳和伊凡娜的**結(jié)。

我后來也拿這個事懟了小吳一次。

小吳很傷心地說，要是真留在烏克蘭，他以后就真只能是那條咸魚的命了。

我笑了，你要是咸魚，那么伊凡娜就是伏特加，你們根本誰也離不開誰好吧。醒醒吧，老弟。放著這么好的烏克蘭媳婦不要，聽說你們那地最少得50萬彩禮？

“兄弟，你說話能不能不要這么扎心？”小吳已經(jīng)有氣無力。

8-回國前的最后幾天。

“你再想想，問題的關(guān)鍵是卡在伊凡娜的父母，只要能說服他們，伊凡娜也是會樂意和你回國生活的啊！”

當我看到抱著伏特加的小吳，蜷縮在沙發(fā)里頹廢的時候，實在有點不忍心。

“沒用的！你也知道，我來烏克蘭4年，學習烏克蘭語還有文化歷史，我在這上的學校，是烏克蘭最好的學校了，我是烏克蘭最好的文科生！”

“是啊，最好的文科生，還是說服不了自己的岳父岳母啊”我故意拉長語調(diào)，嘲諷了他一句。

“你是不知道啊！”小吳一個咕嚕就坐了起來。

他使勁搓了搓頭,”我也是最近才知道，伊凡娜的父母上的大學，其實就是我現(xiàn)在這個大學的前身，他們可都是碩士畢業(yè)啊，再加上他們那時候教學質(zhì)量可比現(xiàn)在嚴謹多了，說他們是我的師傅，不，師祖都不為過！”

“你說吧，令狐沖再有能耐怎么可能打得過風清揚？”

“那怎么辦？”一聽到是這情況，我也猶豫了。

“除非！”小吳眼睛一亮，“也就只有你了，我和他們是一個路子出來的，根本說服不了他們，你倒還有點機會！”

“但是，哎！”小吳嘆了口氣，又緩緩躺下了，”你那烏克蘭語水平就是爛到家呀”

“廢話！”我一聽也急了，“我要是懂烏克蘭語還要你干嘛，你就回國找媳婦吧，我留在這幸福快樂的生活，還有伊凡娜！”

“滾……”小吳有氣無力吼了聲。

“說來也奇怪，這幾天伊凡娜都不和你聯(lián)系了。最奇怪的是，我感覺你們的關(guān)系是那趟自駕游回了后，才開始疏遠。準確來說，是最后那趟旅途之后”

“切爾諾貝利核電站？”

“對，就是那！在那之后，伊凡娜開始變得怪怪的”

9-自駕游的最后一站，切爾諾貝利核電站。

這里曾經(jīng)是蘇聯(lián)工業(yè)的明珠，最大的核電站。為此還建立起一座城市，基礎(chǔ)設(shè)施一應(yīng)俱全，生活著幾十萬人口。

然而，隨著1986年深夜的一聲爆炸聲，8噸放射性物質(zhì)隨蒸汽釋放出來，其輻射量相當于400顆美國投到日本的**。

整個城市化為**寂，30萬人因此**亡，幾百萬人撤離。

自那以后，這里就成了禁區(qū)，直到這些年才開始逐步開放。

沒來到這里之前，原本還以為能體驗到大自然卓越的自我治愈能力。

然而真正到了這里，最大的體驗就是**亡，如果說一個墳?zāi)估锫窳艘粋€人，那么這個墳?zāi)估镎窳艘粋€城市。

如果說一個墳?zāi)怪皇且粋€墳包。那么這個墳?zāi)咕褪桥匍_了，讓人走進來躺倒，具有最直觀的震撼。

伊凡娜的父母說，這里是烏克蘭的傷疤。

而伊凡娜在這里的時候說，再美好的事物，也終歸會**亡，愛情終歸還是會走進墳?zāi)埂?/p>

當我和小吳回憶起這節(jié)的時候，我們都意識到了一個現(xiàn)實問題。那就是伊凡娜的父母，并不是舍不得自己的女兒離開，而是不可能讓自己的寶貝女兒，僅因為眼下美好的愛情和小吳回國。

他們顧慮更多的是，未來的伊凡娜，在遙遠的東方古國，能不能過上幸福的生活？

10-回國前的最后2天。

“我無能啊！”小吳咕嘟了口伏特加，又緩緩躺了下去，“風口上的豬，都把烏克蘭美女帶回國了，而我是什么？我不是龍，我就是只蚯蚓，我?guī)Р换匾练材取?/p>

我從小吳手里奪過酒瓶，咕嘟一口，辣得我心口都火燒火燎的。

我拿起手機，點開我關(guān)注過的河南農(nóng)村小伙，最新發(fā)布的視頻。

并沒有什么新意，還是他的烏克蘭美女老婆在地里摘菜，后面的畫面不用想都知道，就是進廚房給他燒菜，做飯，秀恩愛，第二自然會有幾十萬粉絲點贊。

我點開他的頭像，給他發(fā)了個私信.，兄弟，問你個事，怎么才能把烏克蘭美女娶回國？

一直等到我都酒勁上頭，有點暈乎乎的時候，才有個信息回過來：要想娶個烏克蘭美女回國，敬請更多關(guān)注我的最新視頻。

扯淡，我回過去一個信息“加急，加急！我就在烏克蘭，小吳就在我旁邊，你們曾經(jīng)是小學同學吧？。”

11-在烏克蘭的最后一天，我和小吳即將登機，小吳依然是戀戀不舍，難離烏克蘭。

就在這時候，伊凡娜跑了過來，身后還跟著她的父母。

伊凡娜撲上來和小吳擁抱在了一起，但相比伊凡娜的熱情，小吳明顯是手足無措的樣子。

一夜之間，發(fā)生了什么？

伊凡娜的父母走了過來”傻孩子，回國準備婚事吧，伊凡娜隨后會飛往你們的國家”

小吳還是傻傻的一臉不敢相信，直到伊凡娜肯定得點了一下頭，小吳才瞬間蹦了起來。

那跳起來的高度，讓我真正見識到了小吳的隱藏實力，這小子念文科都有點屈才了，本應(yīng)該是個體育系的好苗子啊。

飛機上，告別了伊凡娜的小吳還是恍如隔世的樣子，他實在想不通，為什么短短2天，伊凡娜父母的態(tài)度，就會有如此改觀。

他疑惑得看向我。

我則是一臉與我無關(guān)的表情。

確實也和我無關(guān)，準確來說，這都是河南農(nóng)村小伙的功勞。

就在那天晚上，河南小伙找我要了伊凡娜父母的電話，隨后雙方進行了一次徹底深入的交流。

烏克蘭和我們有五個小時的時差，當他們聊到烏克蘭時間是深夜2點多的時候，我們這已經(jīng)天亮了。

河南小伙和他的烏克蘭媳婦，在這六個多小時里，用很多真實的國內(nèi)生活畫面，消除了在這之前伊凡娜父母對國內(nèi)的不少誤解。

最終結(jié)果是，伊凡娜的父母不但放下了之前的成見，還鼓勵伊凡娜去追尋自己未來的幸福。河南小伙和他的烏克蘭媳婦也為此一夜沒睡，自媒體停更一天。

當然，還會有很多人奇怪，為什么最后竟然是一個中學都沒上完的河南農(nóng)村小伙，說服了烏克蘭過去最好大學的文科碩士。

這在我看來，是真實的生活體驗，最終戰(zhàn)勝了雄辯。而河南農(nóng)村小伙在烏克蘭貼手機膜的經(jīng)歷，也讓他更懂得烏克蘭人的思維是什么。

文章最后小結(jié)2點個人看法：

1，以后國內(nèi)還會有更多的烏克蘭媳婦。

2，烏克蘭美女還是很傳統(tǒng)的。

5、你知道的最震驚的冷知識是什么？

有趣的冷知識總能讓人眼前一亮，英國有項調(diào)查，每天看美女10分鐘，有助于延長壽命；撲克牌里4個K的人物大有來頭；美國的白宮是被燒后才涂白的……

冷知識雖不能**你的認知，但可以增長大家的見識。

1.英國有一項調(diào)查結(jié)果顯示，每天男生花10分鐘看美女，相當于做了半個小時的有氧運動。

這個說法，我也是第一次聽說，看美女可以延年益壽，大家覺得效果如何？

2.我國是世界同緯度上最冷的國家，說幾個知名城市的冬天（有圖更直觀），北緯48度的法國巴黎，北緯51度英國倫敦。

最后再來看看我國的哈爾濱，最冷的是一月份，可以達到零下三四十度，位于北緯46度。

經(jīng)常看**都知道，過年的時候，哈爾濱有各種的冰雪節(jié)，各種的冰雕，冰川項目，冰上運動等。

那么，哈爾濱比這些國家平均溫度要低多少呢？**是14-18度，最明顯的就是一月，平均氣溫低了15度上下。

同緯度上，為什么會有這樣的奇**果？

原因就是我們的冷空氣來自北冰洋，途中會經(jīng)過嚴寒的西伯利亞，冷氣流在那里得到了進一步地加強，所以哈爾濱才會變得寒冷無比。

3.內(nèi)蒙古有個最大的地級市呼倫貝爾，面積26.2萬平方千米，這樣的面積可能大家心里沒印象。

呼倫貝爾市的面積，相當于一個英國的大小。

如果還不夠形象的話？那就是山東和江蘇省兩個省份的面積總和，大家應(yīng)該明白它有多大了吧。

4.奧運會上有唯一一個不分男女的運動項目，那就是馬術(shù)，這項賽事完全就看個人技術(shù)。

5.撲克牌中的4個K，這4個人物大有來頭。

分別是：法蘭克國王查理大帝是紅桃K，古以色列國王大衛(wèi)王是黑桃K，羅馬帝國的凱撒大帝是方塊K，馬其頓國王亞歷山大是梅花K。

這四個國王里，亞歷山大和凱撒，大家肯定都聽過，我們說說其他兩位。

查理大帝，被稱為歐洲之父，可能很多對這個人不怎么知道，但在西方他確實是一個響當當?shù)娜宋铮覀兊那厥蓟适峭瑯右粋€級別。

查理共發(fā)動了50多次戰(zhàn)爭，并逐步控制了西歐當時的大片領(lǐng)土，建立了西歐歷史上最為龐大的國家。

有句俗話說，合久必分，后來他的三個孫子輩開始鬧矛盾分家了，最終形成了法、德、意“三國割據(jù)”的雛形。

“大衛(wèi)王”看名字挺陌生的，先來看這張圖，見過的人十之**了吧。

少年時期的成名史，憑借自己的在放羊時候練就的“甩石頭”技能，在戰(zhàn)場上單挑，KO了敵方的勇士。

成年時期攻占了耶路撒冷，并使耶路撒冷成為了以色列行政文化中心。

6.美國至今才有200多年的歷史，1776年成立，喬治·華盛頓是當時的司令官，在總統(tǒng)府宣布了美國就此成立。

美國**戰(zhàn)爭是為了擺脫英國的殖民統(tǒng)治，隨后的美國變得越來越強，但這不是英國想看到的局面，于是就在各個方面對美國制造阻撓。

最終，1812年6月兩方爆發(fā)了第二次美英戰(zhàn)爭，持續(xù)時間長達3年，英國在1814年8月另辟蹊徑攻占了美國的華盛頓，還一把火燒掉了美國總統(tǒng)府（白宮）。

別看英國在白宮制造“放火燒山”，但在其他戰(zhàn)役上吃了許多敗仗。想要把誰拿下，雙方都缺乏實力，一直打也不是辦法。

1815年雙方坐下來商談，停戰(zhàn)并恢復邊界。

1817年，白宮的戰(zhàn)后重修接近尾聲，為了掩蓋被英軍燒后的痕跡，于是大家商量就用白色涂料，把整個外墻漆成白色，這才有了“白宮”現(xiàn)在的面貌。

7.乾隆是寫詩唐朝最多的詩人，唐朝一共歷經(jīng)了289年，期間涌現(xiàn)出了大量的詩人。

不管是出名的，像李白、杜甫、孟浩然等，一共超過2000多位，他們的詩集收集在一部《全唐詩》里，一共4.8萬余首。

但，大家不知道的是，乾隆一人就寫了4.5萬首，但為什么不出名呢？

只能說質(zhì)量不太高吧，有人笑稱，乾隆雖然寫了4.5首，卻只有一首寫進了我們小學的課本，大家一起來看看，他的作詩意境怎么樣？

8.以前我們只吃兩餐，從宋朝開始三餐，得益于當時的工商業(yè)發(fā)達，**的生活水平得到了顯著的提高。

又加之沒有宵禁，大家會玩得比較晚才睡覺，不吃飯容易餓肚子，所以加了晚飯這一頓。

從那以后“一天三頓”的習慣，就開始流傳下來。

9.劉邦和秦始皇給人的感覺是兩個朝代的人，但真實情況卻是，他們其實只相差了三歲，秦始皇生于公元前259年，劉邦生于公元前256年。

為什么會有這樣的錯覺？

大概有兩個原因：

①創(chuàng)業(yè)時間不同，秦始皇10歲開始出名，并建立了強大的帝國，而劉邦47歲才開始登上歷史舞臺。

②兩人所處的歷史朝代不同。

10.我國飲食文化豐富，然而很多人不知道，我們現(xiàn)在的餐桌上很多食物蔬菜都是外來品種。

在漢代的時候，還沒有葡萄，芹菜，香菜，蠶豆，黃豆，是張騫出使西域帶回來的蔬菜。

馬鈴薯，玉米，辣椒，西紅柿原產(chǎn)于美洲，蓮藕原產(chǎn)于印度，而萵苣和菠菜是從波斯地區(qū)引進過來的。這才造就了中華大地的美食文化。

11.長頸鹿有一條非常長又柔軟的舌頭，曾經(jīng)有人實地測量了長頸鹿的舌頭，足足將近50厘米，也就是半米的長度。

而且它的舌頭特別靈活，能夠完美避開植物外圍的長刺，有人推測，如果它愿意的話，憑它的舌頭長度應(yīng)該可以舔到自己的耳朵。

12.松鼠的嗅覺非常靈敏，就是依靠嗅覺來識別自己以前掩埋的過冬食物在哪里。

兩個松鼠第一次接觸的時候，會通過“接吻”的方式來識別對方的氣味，到第二次碰面就能通過熟悉的味道知道對方是誰了。

13.貓頭鷹大多數(shù)是晚上出來，所以它的眼力非常出色。

但他的眼珠不會轉(zhuǎn)，只能依靠脖子的轉(zhuǎn)動來改變方向，它的脖子可以能轉(zhuǎn)270度，柔軟程度非常好。

14.斑馬是非洲大草原上最常見動物，跟我們的國寶熊貓一樣，只有黑白兩色，但斑馬卻屬于弱勢群體。

它們是草原大型食肉動物的理想獵物，本身沒什么反抗能力，遇到捕食者呢，只能拼命地奔跑。

這也讓它們進化出了一種本領(lǐng)，那就是站著睡覺，聽聽起來有些不可思議。

如果躺著睡覺，一旦發(fā)覺到危險，爬起來再跑耽擱時間，容易被捕食者逮到。

還有一個冷點：一只斑馬是無法入睡的，因為它擔心害怕，至少要兩只斑馬或者一群斑馬在一起，才能睡得踏實，畢竟斑馬一多，更容易發(fā)現(xiàn)掠食者的到來。

15.一個噴嚏所產(chǎn)生的氣流非常大，大約150公里/時，換算成41.7/秒，相當于14級臺風了，而且一個噴嚏能讓小液體飛出去8米之遠。

16.人體有很多的毛細血管，多到什么程度呢？如果把這些毛細血管的長度連成一條線的話，大約有十萬公里，那么十萬公里有多長呢？

這樣的長度可以繞地球兩圈半，是不是很難想象？

看完以上16個大開眼界的冷知識，是不是覺得奇怪的知識又增加了呢。